Lasanha de Brócolis

Ingredientes
  • 1 pacote de Brócolis Ati-Gel congelado 300 g
  • 1 pacote de lasanha pré-cozida
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ cebola picada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500ml de leite
  • 1 pitada de noz moscada
  • 300g de muçarela ralada
  • 150g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o azeite e o pacote de Brócolis Ati-Gel congelado 300 g. Refogue e reserve.

Em outra panela coloque a manteiga até derreter. Junte a farinha e em seguida o leite, sempre mexendo até ficar consistente.

Temperar com noz moscada, sal e reserve.

Montagem

Em um refratário, coloque uma porção de molho, uma camada de massa, o brócolis e queijo muçarela.

Repita essa sequência e finalize com massa de lasanha e molho branco.

Acrescente queijo parmesão por cima.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.

Sirva a seguir.

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