Arroz com Brócolis

Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 pacote de Brócolis Ati-Gel congelado 300 g
  • 3 colheres de (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (sopa) de Alho Picado Ati-Gel congelado 300 g
  • 2 xícaras de água
  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo:

Primeiro iremos fazer o Arroz.

Em uma panela coloque 3 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 cebola pequena picada e 1 colher (sopa) de Alho Picado Ati-Gel congelado e espere dourar.

Após dourar acrescente 1 xícara (chá) de arroz e deixe fritar um pouco, mexendo para não deixar queimar.

Adicione 2 xícaras de água e tempere com sal a gosto.

Em uma panela, coloque 300 g de Brócolis Ati-Gel, cubra com água quente e adicione sal a gosto.

Cozinhe até que os cabos dos brócolis estejam macios.

Depois de cozidos, pique os brócolis e reserve.

Em uma panela frite com Alho Picado Ati-Gel no azeite até que fique dourado.

Junte o brócolis e refogue.

Acrescente o arroz cozido e misture até que fique uniforme.

Após misturado, desligue o fogo e sirva.

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